Tomates

Antes de comenzar a plantar tomates necesitamos preparar el terreno para adaptarlos a las necesidades de nuestra planta de tomates. Para ello, labramos la tierra hasta afinarla eliminando las malas hierbas y realizaremos unos pequeños surcos (en nuestro caso hemos dejado una distancia entre surcos de 1,8 metros aproximadamente) que se usarán para el sistema de riego y como lugar para cultivar nuestros tomates.

Para prevenir o reducir plagas de insectos (como mosca blanca, trips…) sin llegar a utilizar productos químicos, usamos unas sencillas trampas adhesivas. Es suficiente colocar una trampa cada 5-6 metros aproximadamente, no obstante, hemos usado un adhesivo cada 2 metros con el objetivo de mejorar dicha prevención de insectos y evitar en la máxima medida el uso de pesticidas químicos. El resultado es un cultivo más natural otorgando al tomate un sabor incomparable.

1.2.           Día del cultivo

Una vez preparada la tierra, debemos de plantar los esquejes de tomate en los surcos acondicionados para ello. Realizaremos unos agujeros no muy profundos, simplemente para albergar las raíces de los esquejes. Vamos colocando cada planta en los agujero tal y como se muestra en la imagen.

1.3.           Polinización natural con abejas

Las abejas desempeñan uno de los papeles más importantes de nuestros cultivos de tomates, pues se encargan de polinizar las flores de nuestras plantas. Intercambian polen en las flores del cultivo con el objetivo de la reproducción vegetal, siendo un proceso fundamental para la vida de nuestros frutos. Tan fundamental que afecta directamente a la calidad y cantidad de los frutos. Si la planta no es polinizada correctamente apenas produciría frutos, y de hacerlo, no solo hablamos de escases, sino que la calidad de la fruta se vería seriamente afectada. Es por ello por lo que en la Huerta de Pancha tenemos controlado los procesos de polinización de forma natural y como se ha llevado a cabo desde toda la vida, con abejas.